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本报讯 山东是鸡蛋生产和消费大省,养殖规模、效率水平、产业结构、供给质量等均走在全国前列。然而,山东省蛋鸡产业产能过剩、产品同质化、创新不足、发展不均衡等诸多短板问题目前还依然存在。近日,山东省畜牧兽医局聚焦蛋鸡产业发展新变化,举办山东...

2021-03-12 10:28:34 306

本报讯 (记者高伟)2020年是全面打赢脱贫攻坚的收官之年。在助力脱贫攻坚的大军中,黑龙江省五大连池风景区青泉村把扶贫产业做大做强,选准路子,因地制宜,适时调整扶贫产业项目,将原来的青龙湖生态园变成矿泉鸭养殖基地,如今久负盛名的矿泉鸭蛋...

2021-03-12 10:26:17 326

三全食品近日针对家庭火锅烧烤消费场景打造的“涮烤汇”样板,在郑州市亮相。由此,三全食品也成为继锅圈食汇、邹立国等供应链企业之后,率先进军家庭火锅食材赛道的生产厂家。 一个商业模式是否成功,由消费频次、消费产品是否刚需、产品价格等因素决...

2021-03-12 10:19:02 317

作为火锅煎烤食材超市最早的探路者,邹立国从1998年一个开在沈阳小白楼市场不起眼的小店铺起家,在东三省精耕细作,如今拥有连锁店1000多家。近日,邹立国接受了记者的独家专访,一起来看下他是如何看待当下的火锅食材超市业态的。 本报记者 ...

2021-03-12 10:08:46 310

本报讯 近年来,网络订餐行业蓬勃发展,在给消费者带来便利的同时,食品加工环境脏乱差、超范围经营等食品安全问题也层出不穷。针对网络订餐出现的问题,浙江省余姚市从推动“外卖封签”使用常态化、规范配送流程等多方面,积极开展网络外卖食品规范包装...

2021-03-12 10:06:23 321

如今,伴随消费者健康意识的不断提升,我国已成为全球第二大保健食品消费市场。2019年,我国营养保健类产品市场规模约达2227亿元。值得注意的是,与此前较为单一的老年人补钙及少年健脑益智的保健需求不同,随着年轻人成为保健食品市场主力,需求...

2021-03-12 09:57:44 334

近10年来,随着居民收入持续增加、消费水平不断提高,我国已经发展为全球规模第二、增速最快的乳品市场。在强劲内需驱动下,中国乳业开展品质升级、品牌升级、创新升级,实现跨越式发展。2019年,伊利、蒙牛两家乳品企业稳坐全球乳业十强,现代牧业...

2021-03-11 16:16:40 306

本报记者 杨晓晶 据益普索在疫情期间进行的消费者调查报告显示,在专家和业内人士的教育下,消费者在“喝牛奶”选项呈现显著性增长,疫情期间上升了10%。同时,有一半的消费者表示,计划在乳品上投入更多花费。其中,约50%的消费者表示希望通过...

2021-03-11 00:00:00 312

本报讯近年来,黑龙江省桦川县始终把绿色食品产业作为促进农民增收的有效手段,支持和引导农业新型经营主体,不断扩大绿色有机食品规模,提升县域绿色食品产业竞争力。坚持绿色助农、质量兴农、品牌强农发展理念,在省、市绿色食品发展中心政策引领和监督...

2021-03-11 16:07:40 312

本报讯江西绿色食品产业链链长制实施以来,江西省农业农村厅、省工信厅着力推动绿色食品产业链稳步发展,制定工作方案,建立工作机制,不断细化工作举措,取得了阶段性进展。 今年4月,江西省委、省政府提出实施产业链链长制,将绿色食品产业链作为全...

2021-03-11 00:00:00 308

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